วันเสาร์, 23 พฤศจิกายน 2567

การพัฒนาสารชีวภัณฑ์กำจัดแมลงศัตรูผักสายพันธุ์ไทย | สวก

05 ต.ค. 2020
301
การพัฒนาสารชีวภัณฑ์กำจัดแมลงศัตรูผักสายพันธุ์ไทย สำหรับการผลิตพืชผักปลอดสารเคมีอย่างยั่งยืน

website ? http://www.arda.or.th
Facebook ?https://www.facebook.com/ardathai
Line ✅https://line.me/R/ti/p/%40yhv6070r
ARDA ? https://www.facebook.com/kasetkaoklaiARDA2017

การพัฒนาสารชีวภัณฑ์กำจัดแมลงศัตรูผักสายพันธุ์ไทย สำหรับการผลิตพืชผักปลอดสารเคมีอย่างยั่งยืน

ความสำคัญที่มาของงานวิจัยตามที่รัฐบาลมีนโยบายส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคเป็นที่ยอมรับในระดับมาตรฐานสากล เพื่อให้เกิดการขับเคลื่อนประเทศอย่างเป็นรูปธรรม ปัญหาการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ในกระบวนการผลิตพืชผักทำให้เกิดสารตกค้างในผลผลิตพืชผัก การที่จะไม่ให้เกษตรกรใช้สารเคมี จำเป็นต้องมีวิธีทางเลือกอื่นมาทดแทนให้เกษตรกร

เชื้อจุลินทรีย์เป็นวิธีการหนึ่งที่นำมาใช้ในการควบคุมแมลง เช่น การใช้เชื้อรา แบคทีเรีย ไวรัส และไส้เดือนฝอย การใช้เชื้อรากำจัดแมลงสายพันธุ์ไทยสำหรับควบคุมแมลงศัตรูผักเป็นทางเลือกใหม่ ที่จะทดแทนการใช้สารเคมีให้กับเกษตรกรได้ เนื่องจากเชื้อรามีข้อได้เปรียบจากกรรมวิธีอื่นๆ เช่น ทำลายผ่านผนังลำตัวแมลง จึงสามารถกำจัดแมลงได้ทั้งแมลงปากกัดและแมลงปากดูด ไม่มีพิษตกค้างในผลผลิตทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์เชื้อรากำจัดแมลงชนิดผงพร้อมใช้งานเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีบทบาทที่สำคัญอย่างมากในระบบการปลูกผักปลอดภัย

การวิจัยเริ่มจากการคัดเลือกและพัฒนาเชื้อรากำจัดแมลงประสิทธิภาพสูงสายพันธุ์ไทยจำนวน 2 สายพันธุ์ มาทำการเพาะเลี้ยงบนวัสดุเพาะเลี้ยงคุณภาพสูง เช่น แป้งข้าวโพด แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวสาลี เป็นต้น เพื่อศึกษาความชีวิตจะช่วยให้เชื้อรามีความคงทนและมีชีวิตได้ยาวนานขึ้น เพื่อประโยชน์ในการเก็บรักษา

การทดสอบความสามารถในการกระตุ้นการสร้างเส้นใย ภายใต้แสงจากหลอดไดโอดเปล่งแสงหรือหลอด LED ผลการทดสอบความสามารถในการสร้าง พบว่าหลังจากทำการกระตุ้นด้วยคลื่นแสงจากหลอดแอลอีดีทั้ง 3 คลื่นแสงได้แก่สีแดงสีฟ้าและสีม่วงเป็นเวลาต่างๆกัน เชื้อราที่ถูกกระตุ้นด้วยคลื่นแสงสีแดงพบว่าเชื้อรามีปริมาณสูงที่สุด

นอกจากนี้เรายังมีการพัฒนาสูตรสำเร็จชีวภัณฑ์ที่มีการผสมสารเสริมประสิทธิภาพได้แก่สารทา สารป้องกันแสงไวโอเล็ต สารเพิ่มประสิทธิภาพ และสารป้องกันการรวมตัวเป็นก้อน ต่อการมีชีวิตของเชื้อรากำจัดแมลง โดยการศึกษาผลต่อความงอกของสปอร์ และการเจริญเติบโตของเส้นใย

พัฒนาสูตรสำเร็จของเชื้อรารูปแบบผงพร้อมใช้งาน 2 สูตร ได้แก่สูตรที่ 1 เชื้อราบูเวอร์เรีย สูตรที่ 2 เชื้อราเมธาไรเซียม ซึ่งทั้ง 2 สูตรนี้ ผ่านการทดสอบว่าเชื้อรามีอัตราการงอกสูงและมีเซลล์ระยะยาว เมื่อได้สูตรสำเร็จจากโครงการวิจัยแล้ว นำไปทดสอบประสิทธิภาพของสูตรสำเร็จ 2 สูตร เทียบกับสารชีวภัณฑ์ทางการค้ากับแมลงปากกัดและแมลงปากดูด เช่น เพลี้ยอ่อนกะหล่ำ พบว่าสูตรสำเร็จไม่มีผลต่อพืชในแง่ของการเกิดไฟไหม้หลังจากการฉีดพ่น และสามารถป้องกันแมลงศัตรูผักได้อย่างมีประสิทธิภาพ


ประโยชน์ที่ได้รับจากงานวิจัยต่อกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มแรกผู้ประกอบการภาคเอกชนหรือบริษัทจะได้นำองค์ความรู้ของเชื้อรากำจัดแมลงสายพันธุ์ไทยไปพัฒนาต่อยอดผลิตเป็นสารชีวภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์ กลุ่มที่ 2 นักวิจัยองค์ความรู้จากการวิจัยครั้งนี้จะเป็นประโยชน์กับนักวิจัยตามหน่วยงานราชการและองค์กรต่างๆ ได้นำเอาเทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยไปส่งเสริมเกษตรกรตามชุมชนต่างๆ โดยการคัดเลือกเกษตรกรภายในชุมชนที่มีความพร้อมมีศักยภาพมีความสามารถเพื่อเป็นต้นแบบในการผลิต เป็นศูนย์เรียนรู้เพื่อผลิตพืชปลอดภัยครบวงจรอย่างยั่งยืน สุดท้ายผู้บริโภคและเกษตรกรได้ที่ปลอดสารเคมีบริโภคทำให้ลดปัญหาการเจ็บป่วยนอกจากนี้ยังสามารถพึ่งพาตนเองได้ ตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงนำไปสู่การลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้ลดต้นทุนของชุมชนส่งเสริมได้ขับเคลื่อนกลไกในการทำงานของรัฐบาลเพื่อไปสู่การฟื้นฟูและกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก

#แมลงศัตรูผัก
#ผักปลอดสารเคมี
#สารชีวภัณฑ์
#วิจัย
#สวก.