การออกแบบและพัฒนาเครื่องคว้านเมล็ดเงาะ | สวก.

การออกแบบและพัฒนาเครื่องคว้านเมล็ดเงาะ
website ? http://www.arda.or.th
Facebook ?https://www.facebook.com/ardathai
Line ✅https://line.me/R/ti/p/%40yhv6070r
ARDA ? https://www.facebook.com/kasetkaoklaiARDA2017

เครื่องคว้านเม็ดเงาะใช้หลักการคว้านโดยการตัดเนื้อรอบๆ บริเวณเม็ดเงาะออก โดยใช้หัวตัดรูปทรงกระบอกกลวงปลายแหลมทิ่มเข้าไปในผลเงาะ มีหัวคว้านเม็ดเงาะ จำนวน 10 หัวคว้าน เครื่องคว้านเม็ดเงาะมีลักษณะการทำงานแบบต่อเนื่อง ใช้ผู้ปฏิบัติงาน 2 คน ช่วยกันป้อนผลเงาะเข้าสู่เครื่อง กำลังการผลิตสูงสุด โดยประมาณ 10,000 ผล/ชั่วโมง เครื่องคว้านเม็ดเงาะสามารถคว้านเม็ดเงาะโดยไม่มีเยื่อหุ้มเมล็ด (Seed coat) ติดอยู่ที่เนื้อเงาะ โครงสร้างและส่วนประกอบของเครื่องทำจากวัสดุเกรดอาหาร เหมาะสำหรับใช้กับเงาะยัดไส้ผลไม้ชนิดอื่นๆ

ต้นแบบเครื่องคว้านเมล็ดเงาะ มีชิ้นส่วนหลักประกอบด้วยชุดป้อน ชุดลำเลียง ชุดหัวคว้าน มอเตอร์ต้นกำลังและโครงเครื่อง จากการทดสอบประสิทธิภาพและประเมินผลกับเงาะที่ปอกเปลือกและไม่ปอกเปลือก พบว่า เมื่อใช้คว้านเงาะแบบไม่ปอกเปลือกขนาด 1 มีประสิทธิภาพการคว้านสูงสุดที่ 73.34% ทิศทางการคว้านจากด้านขั้วหรือด้านก้น ไม่มีผลต่อการคว้านเมล็ดเงาะ เครื่องคว้านเมล็ดเงาะมีจำนวนหัวคว้าน 10 หัวคว้าน หมุนด้วยความเร็วรอบ 18 รอบ/นาที สามารถคว้านเมล็ดเงาะได้ 180 ผล/นาที ดังนั้น 1 ชั่วโมงจึงมีกำลังการผลิตสูงถึง 10,800 ผล ซึ่งมากกว่าการใช้แรงงานคนคว้านถึง 10 เท่า

กลุ่มลูกค้า/ผู้ใช้งานเทคโนโลยีเป้าหมาย : ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมผลไม้บรรจุกระป๋อง

กลุ่มนักลงทุนเป้าหมาย : ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมผลไม้บรรจุกระป๋อง

#เครื่องคว้านเมล็ดเงาะ
#เงาะ
#เมล็ด
#วิจัย
#สวก.