0:12 ปลาช่อนเป็นปลาที่คนนิยมบริโภค ซึ่งการจับปลาช่อนในแหล่งธรรมชาติไม่เพียงพอต่อความต้องการและได้ปริมาณลูกปลาที่ไม่แน่นอน เกษตรกรส่วนใหญ่จึงหันมาเพาะเลี้ยงปลาช่อนกันมากขึ้น โดยในปัจจุบันประเทศไทยมีฟาร์มเลี้ยงปลาช่อน 3,915 ฟาร์ม จึงได้ผลผลิตประมาณ 3,752 ตันต่อปี
0:33 การเพาะเลี้ยงปลาช่อนเริ่มจากการเตรียมพ่อแม่พันธุ์ปลาช่อน ควรเป็นปลาที่เลี้ยงเองตั้งแต่ยังเล็ก เพื่อให้ปลาเชื่องและคุ้นเคยกับสภาพกักขัง
0:45 การเลี้ยงปลาช่อนควรเริ่มจากเตรียมบ่อซีเมนต์ขนาด 50 ตารางเมตร ใส่น้ำความสูง 60 เซนติเมตร อยู่ในโรงเรือนหลังคาสูงและเงียบสงบ ปล่อยปลาช่อนทั้งตัวผู้และตัวเมียคละกัน น้ำหนักเฉลี่ย 300-400 กรัม ความยาวขนาด 35-40 เซนติเมตร ในอัตรา 10 ตัวต่อตารางเมตร
1:07 ในช่วงแรกอาจใช้ตะแกรงปิดรอบปากบ่อ เพื่อป้องกันปลากระโดดหนี ให้อาหารปลากินเนื้อโปรตีน 40% ปริมาณ 3% ของน้ำหนักตัว ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ให้ลดปริมาณอาหารเหลือ 1-2 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวและเปลี่ยนถ่ายน้ำสัปดาห์ละครั้ง
1:25 ในช่วงฤดูเพาะพันธุ์ปลาช่อนจะคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ที่มีลักษณะเหมาะสมและสมบูรณ์ที่สุด โดยพ่อแม่พันธุ์ควรมีอายุ 1 ปีขึ้นไป และมีน้ำหนักตัวตั้งแต่ 800 -1,000 กรัม เป็นปลาที่เลี้ยงเองตั้งแต่เล็กซึ่งวิธีสังเกตแม่พันธุ์ที่สมบูรณ์ คือเมื่อนอนที่พื้นบริเวณท้องจะแบนออกด้านข้างมีลำตัวสั้นป้อม ช่องเพศขยายใหญ่มีสีชมพูปนแดง ส่วนพ่อพันธุ์จะมีลำตัวเรียวยาวกว่าตัวเมีย ครีบต่างๆ ยาวและมีสีเข้ม
1:59 การเตรียมพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เป็นจุดแรกที่มีความสำคัญที่นำไปสู่ความสำเร็จในการขยายพันธุ์ปลาช่อนให้ได้คุณภาพ
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
website ? http://www.arda.or.th
Facebook ?https://www.facebook.com/ardathai
Line ✅https://line.me/R/ti/p/%40yhv6070r
ARDA ? https://www.facebook.com/kasetkaoklaiARDA2017
#ปลาช่อน #การเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ #ผสมพันธุ์
#สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร #arda #วิจัยและพัฒนา #สวก.
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
