โดยทั่วไปเกษตรกรมักพบกับปัญหาดินที่เป็นกรดในนาเนื่องจากใช้ปุ๋ยเคมีต่อเนื่องกันเป็นเวลานานและขาดการปรับปรุงบำรุงดิน หากเกษตรกรมีความรู้ความเข้าใจ เกี่ยวกับวิธีการตรวจสอบความเป็นกรดด่างของดิน ก็จะนำไปสู่การจัดการที่เหมาะสมต่อไป
น้ำดอกอัญชันในสภาพปกติจะมีสีน้ำเงิน แต่เมื่อนำน้ำสภาพความเป็นกรด เช่น น้ำมะนาวมาหยดลงไป ก็จะทำให้น้ำดอกอัญชันที่เดิมมีสีน้ำเงิน เปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง ด้วยคุณสมบัติดังกล่าวเกษตรกรสามารถนำมาใช้ในการตรวจสอบความเป็นกรดด่างของดินและน้ำในนาเบื้องต้นได้ตามขั้นตอนดังนี้
1.เก็บตัวอย่างดินจากนาข้าวปริมาณ 1 กำมือ นำมาใส่แก้วและเทน้ำให้สูงจากดินประมาณ 1 เซนติเมตร คนให้ละลายแล้วทิ้งให้ตกตะกอน ข้อสำคัญน้ำที่ใช้ควรเป็นน้ำในนา
2.เตรียมน้ำดอกอัญชันโดยใช้ส่วนดอกจำนวน 10 ดอก เติมน้ำร้อนประมาณ 300 มิลลิลิตร ลงไปจนท่วมแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นก่อนนำมาใช้ทดสอบ
3.ทดสอบความเป็นกรดด่างของตัวอย่างดินที่ละลายน้ำ โดยตักน้ำจากแก้วตัวอย่างดิน นำมาใส่แก้วของน้ำดอกอัญชันและสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสี คือจำนวน 1-2 ช้อน สีเปลี่ยนจากน้ำเงินเป็นม่วงแดง แสดงว่าดินมีความเป็นกรดจัด จำนวน 3-4 ช้อนเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินที่จางลง แสดงว่าดินมีความเป็นกรดอ่อน จำนวน 4 ช้อนขึ้นไปนี้ไม่มีการเปลี่ยนแปลงแสดงว่าดินมีค่าเป็นกลาง
ดอกอัญชันเป็นพืชที่ใกล้ตัวเราเองเอาไปใช้ประโยชน์เยอะแยะ ในตัวดอกอัญชันเหมือนลิตมัสตรวจความเป็นกรดเป็นด่างของดินได้ ถ้าเกษตรกรเข้าใจว่าเราสามารถใช้ดอกอัญชันมาตรวจวิเคราะห์ความเป็นกรดเป็นด่างได้ จะทำให้เกษตรกรสามารถที่จะบริหารจัดการดินของตนเองได้ เหมือนเส้นผมบังภูเขาเพราะความรู้เหล่านี้มันอยู่กับเรามาตลอด แต่เพียงแต่เราไม่ได้ประยุกต์เอามาใช้ ถ้าเราสามารถเข้าใจแล้วทำได้แล้ว มันจะเป็นเบื้องต้นในการบริหารจัดการดิน แต่ถ้าเกิดว่าต้องการรายละเอียดเราสามารถเก็บตัวอย่างดินส่งวิเคราะห์จากกรมพัฒนาที่ดินได้
#ทดสอบการเป็นกรด #ดิน #ดอกอัญชัน #วิจัย #สวก.
website ? http://www.arda.or.th
Facebook ?https://www.facebook.com/ardathai
Line ✅https://line.me/R/ti/p/%40yhv6070r
ARDA ? https://www.facebook.com/kasetkaoklaiARDA2017
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
