เพราะว่ามีไข่ให้รับประทาน ปัญหาอยู่ที่ว่าเกษตรกรยังไม่รู้ว่าจะสามารถขยายพันธุ์ปลาตะเพียนขาวเพศเมียอย่างไรให้มีจำนวนมาก สมศักดิ์ รุ่งทองใบสุรีย์ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุกรรมสตว์น้ำปทุมธานี ผู้วิจัยทำงานวิจัยชิ้นนี้ เป็นงานวิจัยที่ต่อยอดจากงานวิจัยเดิม ขององค์กรการวิจัยและพัฒนาพันธุกรรมสัตว์น้ำ เพื่อที่จะผลิตปลาตะเพียนขาว พ่อพันธุ์ปลาตะเพียนขาวเป็นพันธุ์ขยาย ให้กลายเป็นจำนวนมากเพียงพอพี่จะให้เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงนำไปเพาะ การผลิตปลาตะเพียนขาวเพศเมีย เพื่อให้เกษตรกรนำไปเลี้ยงได้เลย เพื่อเพิ่มผลผลิต เป็นสายพันธุ์ใหม่ที่ให้เกษตรกรได้นำไปเลี้ยง ผลิตและเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร
วิจัยประมง งานวิจัยปลาตะเพียนขาวเพศเมีย เราใช้การปรับปรุงสายพันธุ์ 2 สายพันธุ์ คือ สายพันธุ์เจ้าพระยาและสายพันธุ์แม่น้ำโขง เริ่มต้นนำพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ผ่านการปรับปรุงพันธุ์แล้ว นำมาฉีดฮอร์โมน ก่อนที่จะผสมก็รีดไข่น้ำเชื้อตัวผู้นำไปฉายรังสี UV เพื่อทำลายโครโมโซมของตัวผู้ หลังจากนั้นนำน้ำเชื้อที่ถูกการทำละลายโครโมโซมแต่ว่ายังไม่ตายนำไปผสมกับไข่ เมื่อไข่ได้รับการผสมกับน้ำเชื้อที่ไม่มีโครโมโซมตัวผู้ก็จะมีโครโมโซมของตัวเมีย ซึ่งเป็นโครโมโซมเพศเมียอย่างเดียว จึงนำเอาไข่ที่ได้รับการผสมทำให้เชื้อที่ไม่มีโครโมโซมนี้ไปดำเนินการช็อกด้วยอุณหภูมิเย็น 4 องศา ทำให้มีการพัฒนาของไข่ เมื่อมีการเจริญเติบโตขึ้นลูกปลาตะเพียนขาวที่เกิดขึ้นก็จะเป็นตัวเมีย ช่วงให้อาหารแล้วก็จะให้ฮอร์โมนเพศผู้ ให้ประมาณ 21 วัน เพื่อเปลี่ยนให้เป็นเพศผู้ เพศผู้ที่ได้ตรงนี้ก็จะมีโครโมโซมเป็นตัวเมีย เมื่อเรานำมาผสมกับตัวเมียปกติ ลูกที่ได้ก็จะเป็นเพศเมียปกติ ไข่ปกติ ได้ลูกออมาที่เป็นปลาตะเพียนขาวตัวเมีย เราก็จะนำลูกตัวเมียที่ได้นี้จำหน่ายให้กับเกษตรกร ผลที่ได้จากงานวิจัย ดำเนินงานวิจัยมา 3 ปี ตอนนี้สามารถที่จะผลิตพ่อพันธุ์ปลาตะเพียนขาวในตัวเมียได้กว่า 1,000 ตัว เพื่อกระจายให้กับเกษตรกรที่เพาะจำนวน 7-8 ราย ซึ่งคาดว่าฤดูกาลนี้เกษตรกรที่รับพ่อพันธุ์ไปก็สามารถที่จะผลิตปลาตะเพียนขาวตัวเมียได้แล้ว อีกส่วนหนึ่งแล้วก็ผลิตลูกปลาตะเพียนขาวตัวเมียประมาณ 1 ล้านตัว ที่ให้เกษตรกรไปในเขตจังหวัดทางภาคอีสาน ขอนแก่น กาฬสินธุ์ สารคาม ยโสธร อุบลราชธานี บุรีรัมย์ ส่วนในสายพันธุ์ปทุมธานีใช้สายพันธุ์เจ้าพระยา ใช้ในเขตปทุมธานีและนครสวรรค์นำไปเลี้ยง
กำหนดเพศปลาผู้ที่ได้รับประโยชน์ คือ เกษตรกร กับคนที่นำปลาตะเพียนขาวไปเลี้ยง เพราะว่าปลาตะเพียนขาวตัวเมียจะมีการเจริญเติบโตที่เร็วและก็ตัวใหญ่กว่าตัวผู้ เพราะฉะนั้นระยะเวลาการเลี้ยงของเกษตรกรก็จะสั้นลง ได้ผลผลิตที่เร็วขึ้น ผลผลิตก็จะสูงขึ้นกว่าปกติ ปลามีขนาดสม่ำเสมอ ทำให้ได้ราคาที่ดี
“ปลาตะเพียน” ที่มีการเจริญเติบโตเร็ว มีขนาดใหญ่ และเป็นที่นิยมต่อการบริโภค คึอปลาตะเพียนเพศใด? มาหาคำตอบในวิดีโอนี้
website ? http://www.arda.or.th
Facebook ?https://www.facebook.com/ardathai
Line ✅https://line.me/R/ti/p/%40yhv6070r
ARDA ? https://www.facebook.com/kasetkaoklaiARDA2017
#ปลาตะเพียนขาว #วิจัยประมง #กำหนดเพศปลา #เกษตรพอเพียง
#เกษตรพารวย
#เกษตรใครๆก็เก็ตได้กับสวก.
#เกษตรก้าวไกลกับสวก.
#ARDA
#ทุนวิจัยเกษตร
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. เป็นผู้นำในการบริหารการวิจัยการเกษตร เพื่อสร้างความเข้มแข็งของภาคการเกษตรอย่างยั่งยืน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
